С.-Петербургская кухня, заключающая в себя около 2000 различных кушаньев и приготовлений с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда/ Сост.

И. Радецкий. СПб., 1862. 560с. 68 литографированных картинок на отдельных вклейках, гравированный фронтиспис. Современный двухцветный дерматиновый переплет. 27х17см, в удовлетворительном состоянии: частичная проклейка титульного листа и первых 6 страниц, страницы с содержанием утрачены и заменены ксерокопиями, пятна. Издание имеет коллекционное значение.